魚類攝取指南 🍴 🍴 ... 孕婦、育齡婦女及1~6歲兒童飲食魚類攝取

魚類攝取指南 🍴 🍴

孕婦、育齡婦女及1~6歲兒童飲食魚類攝取
魚類有優良蛋白質、多元不飽和脂肪酸及多種營養素,為孕婦及兒童應建議攝取食品之一。但是,部分大型掠食性魚類有蓄積較高濃度甲基汞之情形,對於神經發育可能造成危害,應適量攝食。

⭐孕婦及育齡婦女攝食量建議:
每周宜至少均衡攝取7-9份(245-315公克)的各種魚類。
避免攝食鯊魚、旗魚、鮪魚及油魚,或每周攝取不超過1份(35公克)之鯊魚為宜。

⭐1-6歲兒童攝食量建議:
1-3歲兒童,每周宜至少均衡攝食2份(70公克)的各種魚類;4-6歲兒童,每周宜至少均衡攝取3份(105公克)的各種魚類。
避免攝取鯊魚、旗魚、鮪魚及油魚。如攝食,每個月以攝取不超過1份(35公克)為宜。